人氣店沁涼甜品作法大公開

人氣店沁涼甜品作法大公開 評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是 人氣店沁涼甜品作法大公開

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

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推薦給跟我一樣喜歡閱讀的朋友壓 :)

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人氣店沁涼甜品作法大公開

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商品訊息描述:

炎夏時節最引人食慾的非冰品莫屬！巧克力百匯、水果聖代、抹茶紅豆冰、布丁、果凍、冰沙……數十款你想得到的基本款和想不到的創意冰品，在書中完整呈現。本書集結日本八家人氣餐飲店公開的81款冰品作法，使用冰淇淋、霜淇淋、碎冰、時令水果、果醬、蛋糕等容易取得的食材，就能創造出美味、美感兼具，令人垂涎欲滴又暑氣全消的清涼甜點。

本書特色

列舉日本八家人氣餐飲店的好評冰點共81款，包含法式、義式、日式、中式等，詳附作法及裝飾訣竅，適合欲開冰品店的讀者參考，自家製作也簡單易懂。

商品訊息簡述:

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  作者： 旭屋出版
  
  新功能介紹
  
  
• 譯者：曾鑠惠
• 出版社：台灣東販
  
  新功能介紹
  
  
• 出版日期：2008/05/24
• 語言：繁體中文

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